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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/11/16
开课形式:
随到随学
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 11913 人浏览
授课学校:
上课地址:
武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所
咨询电话:
400-168-8684
武汉香霸王餐饮培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
课程价格 | ¥1280.00 |
开课日期 | 随到随学 |
培训周期 | 根据个人情况 |
地址 | 武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所 |
题目:铁板鱿鱼培训,铁板炒饭培训,铁板烧培训 铁板烧是让客人进餐时能欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式,并且保持佳肴的鲜嫩与醇香 铁板烧的培训内容
培训内容 | ●铁板鱿鱼●鱿鱼须●牛排●猪排●羊排●牛肉串●羊肉串●猪肉串●鸡心鸡胗●鸭肝鸭胗●铁板韭菜●花样蔬菜串●铁板水果串●铁板炒饭●铁板炒面●韩国铁板料理 | |||
培训课程 安排 | 1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。 2.铁板烧的设备器具认识及维修。 3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4.铁板烧基本手法与技巧。 5.铁板烧的操作练习。 ① 鱿鱼的选择与切花等处理。 ② 肉料的腌制技巧与手法, ③ 花样蔬菜串的制作, ④ 酱汁、调味粉的配制, ⑤ 铁板技术与技巧, ⑥ 荷叶炒饭技术。 6.铁板烧设备采购途径与经营模式。 7.投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。 | |||
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。 | |||
培训费用 | 1280元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 |
铁板鱿鱼培训,铁板炒饭培训,铁板烧培训,武汉香霸王最专业,保你不虚此学!
公司地址:武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所
乘车路线:武昌火车站乘556或222,汉口火车站乘803,到汉阳大道十里铺下车即到
学校简介